Un plat léger, ig bas et plein de saveurs.
Détailler le chou-fleur en fleurettes et les faire cuire 4 min au cuiseur vapeur.
Émincer l’ail, et l’oignon puis faire rissoler avec un filet d’huile d’olive dans une poêle. Ajouter la viande hachée et la pulpe de tomate.
Dans l’incroyable Cocotte, mélanger le chou-fleur avec la préparation à base de viande à feu doux. Assaisonner.
Parsemer le mélange de fromage râpé et mettre au four pour 30 à 40 min à 180°.
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