Chou fleur rôti aux épices. Rapide et bon !
Faire cuire à la vapeur un chou fleur.
Pendant ce temps, faire revenir dans La Fabuleuse Poêle la gousse d’ail et les échalotes émincées dans le beurre et l’huile d olive.
Rajouter le chou fleur cuit à la vapeur dans la Fabuleuse. Le faire revenir et dorer délicatement. Ne pas hésiter à rajouter un peu d’huile d’olive ou de beurre si besoin en fonction de la grosseur du chou fleur.
Ajouter le cumin, le sel et le persil en cours de cuisson.
Servir chaud en accompagnement de poisson c’est excellent !
Vive la Fabuleuse ☀️
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