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Choucroute

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Choucroute

 500 g Choucroute
 2 Tranches de lard fumé
 2 Palette de porcEn tranches
 2 Pommes de terre Cuites à la vapeur
 2 Saucisses de Strasbourg
 2 Saucisses de Francfort
 1 Verre de vin blanc
1

Rincer la choucroute sous l’eau froide, l’égoutter, puis la verser dans la Fabuleuse.

2

Incorporer ensuite le lard fumé, les tranches de palette de porc, les saucisses de Strasbourg et les saucisses de Francfort . Rajouter des pommes de terre cuites à la vapeur.

3

Arroser de vin blanc. Faire mijoter à couvert à feu doux.
Un régal.

4

Quand les saucisses ont éclaté….. c’est prêt

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