Simple et efficace
Il suffit de laisser mijoter longtemps
Faire revenir la choucroute dans l’Incroyable Cocotte à feu vif pendant 3 minutes.
Ajouter le vin blanc.
Ajouter toutes les viandes et diminuer le feu sur 1.
Poursuivre la cuisson.
10 minutes avant de servir ajouter les Francfort.
Bon appétit!
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