L’hiver arrive. Une petite choucroute pour se réchauffer.
Dans la Fabuleuse, faire revenir l’oignon. Arroser de vin blanc et laisser réduire.
Ajouter le choux cuit. Disposer par dessus,
Les saucisses, la viande, et les pommes de terre. Couvrir et laisser mijoter à feu très doux.
Cette Fabuleuse et vraiment fabuleuse car elle n’accroche pas.
Délicieux !
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