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Choux de Bruxelles crème-lardons

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Choux de Bruxelles

 1 Boîte de choux Bruxelles
 100 g Lardons
 ½ Oignon 🧅Couoé en cubes
 100 ml Crème fraîcheDemi épaisse
 1 Noix de beurre
 Sel-poivre
1

Égoutter bien les choux de Bruxelles. Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse 3–4 min. Réserver . 

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Ajouter l’oignon émincé et le beurre, puis laisser dorer. Réserver. 

3

Ajouter les choux de Bruxelles et faire revenir 8 à 10 min, en les retournant délicatement pour qu’ils prennent une jolie coloration.

 

4

Rajouter les lardons et les oignons puis remuer doucement. Ajouter la crème, le poivre et une petite pincée de muscade. 

5

Laisser mijoter 3–4 min à feu doux. Pour encore plus de goût, ajouter 1 petite cuillère de moutarde dans la crème. ( facultatif ).

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