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Chou farci

Portions4 portionsPréparation25 minsCuisson35 minsTemps total1 h

Idéal pour l'hiver

 1 Chou frisé
 250 g Chair à saucisse
 120 g Chapelure
 30 g Fromage râpé
 1 Oignon
 2 Oeufs
1

Faire cuire une dizaine de feuilles de chou dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse pendant 10 min.
Réserver.

2

Émincer le reste du chou et le faire revenir dans la Fabuleuse pendant 15 minutes.

3

Dans un cul de poule, mettre la chair à saucisse, les œufs et la chapelure.
Mélanger l'ensemble et y ajouter le chou frisé cuit.

4

Farcir les feuilles avec le mélange. Les disposer dans La Fabuleuse. Parsemer de fromage râpé.
Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

5

Déguster chaud.

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