Choux fleurs rôti aux épices

Éplucher le chou-fleur en petits bouquets et le laver.
Placer dans l’Incroyable Cocotte avec toutes les épices, sel, poivre, jus de citron ainsi qu’un filet d’huile d’olive.
Saisir à feu vif pendant 5 à 10 min.
Cuire à feu moyen pendant 30 min environ selon le croquant souhaité.
C’est prêt !
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