Cette recette de choux fourrés à la glace à la vanille, aux fraises et à la chantilly est délicieuse et très pratique à réaliser lors d'un repas entre amis.
Préchauffer le four à 240 °C.
Tout d'abord, mettre le lait, l'eau, le sucre, le sel et le beurre dans l'Incroyable Casserole sur feu doux.
Lorsque le beurre est fondu, couper le feu et mettre la farine d'un coup.
Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que l'appareil (la pâte) se détache de la casserole.
Incorporer chaque oeuf un à un.
Placer l'appareil dans une poche à douille et pocher de petits cercle de pâte d'environ 4 cm.
Enfourner en baissant le four à 180 °C pendant environ 18 minutes.
Fourrer chaque chou avec de la glace à la vanille, de la chantilly et des morceaux de fraises.
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