S’accompagne très bien avec une viande blanche.
Laver et couper en petits morceaux le chou, puis le faire cuire à l’eau.
Après 10 mn de cuisson, faire dorer à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter les rondelles de carottes.
Saler et poivrer puis ajouter la muscade.
Arroser de crème liquide et remuer le tout et cuire à feu doux.
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