Idéal avec une glace
Dans un cul de poule, mettre les oeufs avec le sucre et fouetter jusqu'à que le mélange soit blanchi.
Y ajouter ensuite la farine, le lait et le beurre fondu, le sucre vanillée.
Mélanger.
Laver et couper ensuite les pêches en morceaux
Dans l’Incroyable Cocotte, beurrer et ajouter un fond de sucre.
Ensuite y mettre les morceaux de pêches.
Pour finir, ajouter le mélange et faire cuire au four pendant 35 minutes à 200°C.
Déguster froid.
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