Options d'impression :

Clafoutis aux cerises

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

Savourez un délicieux clafoutis aux cerises, préparé dans La Merveilleuse Poêle inox. Une recette traditionnelle et gourmande qui ravira vos papilles.

 700 g de cerises fraîches
 375 ml de lait
 270 g de farine
 150 g de poudre d'amande
 45 g de beurre fondu
 150 g de sucre en poudre
 4 oeufs
 1 sachet de sucre vanillé
 10 g de sucre glace
1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Laver et équeuter les cerises. Retirer les noyaux.

3

Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre.

4

Ajouter le beurre préalablement fondu au bain marie ou au micro-ondes et mélanger.

5

Ajouter ensuite le lait et bien remuer.

6

Tamiser la farine sur le mélange et enfin incorporer la poudre d'amande et remuer une dernière fois.

7

Dans le fond de la Merveilleuse Sauteuse inox beurrée, disposer les cerises puis verser l'appareil par-dessus.

8

Enfourner pendant 10 minutes à 200°C puis baisser le feu à 170°C et laisser cuire encore 35 minutes.

9

Laisser refroidir quelques minutes puis saupoudrez avec un peu de sucre glace !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion