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Clafoutis aux cerises

Portions8 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Frais et délicieux, encore la recette de mamie

 300 g de cerises dénoyautées
 40 g de beurre
 4 oeufs
 200 ml de lait
 100 g de farine
 60 g de sucre en poudre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 pincée sel
1

Préchauffer le four à 210°C et beurrer la Fabuleuse.

2

Faire fondre le beurre.

3

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé.

4

Ajouter les œufs puis le beurre.

5

Étaler les cerises au fond de la Fabuleuse et verser la pâte par dessus.

6

Faire cuire pendant 10 min à 210°C puis 20 min à 180°C.

7

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