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Clafoutis aux mûres

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Délicieux clafoutis bleu

 600 g mûres
 4 oeufs
 120 g sucre
 250 ml crème (végétale, entière ou liquide)
 20 g beurre ou huile végétale
 100 g farine
 1 sachet de levure chimique
1

Bien rincer et équeuter les mûres puis les disposer dans la Fabuleuse préalablement beurrée.

2

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

3

Ajouter la crème.

4

Saupoudrer la farine tamisée sur l'appareil tout en mélangeant.

5

Incorporer la levure chimique.

6

Verser l'appareil à clafoutis sur les fruits et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

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