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Clafoutis cerises

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson50 minsTemps total1 h 10 mins

Clafoutis aux cerises

 400 g Cerises dénoyautées
 200 g Farine
 4 Oeufs
 150 g Sucre
 500 ml Lait
 1 pincée Sel
 2 c-à-s Kirsch
 Beurre pour le moule
1

Étape 1: préchauffez le four à 180 degrés.
Beurrez le moule généreusement.
Dénoyautez les cerises.

2

Étape 2:
Dans un saladier, versez les œufs, melangez les, ajoutez le sucre, une partie de la farine et le sel, melangez, versez une partie du lait, melangez, versez le reste du lait et de la farine, melangez.
Parfumez avec le kirsch.
Déposez les cerises dans le plat et coulez l'appareil ci dessus.
Enfournez 50 minutes

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