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Clafoutis à la rhubarbe

Portions8 portionsPréparation20 minsCuisson38 minsTemps total58 mins

Clafoutis à la rhubarbe

 400 g Rhubarbe
 3 Œufs
 250 ml Lait
 60 g Farine
 60 g Sucre
 2 Sachets de sucre vanillé
1

Préchauffer votre four 180 degrés.
Couper la rhubarbe en tronçons et la saupoudrer de sucre pour faire dégorger et enlever un peu d’acidité.

2

Pendant ce temps, dans un saladier, mettre les œufs, le lait, la farine et le sucre.
Mélanger le tout.

3

Mettre un peu d’huile au fond de La Fabuleuse et
Y déposer la rhubarbe.
Verser la pâte au dessus.

4

Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.
À déguster avec une boule de glace.

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