Un clafoutis végétarien, léger et savoureux, préparé avec une courgette jaune et des tomates cerises du potager. La feta et les herbes fraîches apportent une touche gourmande et parfumée.
Préchauffer le four à 180 °C.
Couper la courgette jaune en demi-rondelles.
Faire revenir la courgette avec l'huile d'olive pendant 5 à 6 minutes dans La Fabuleuse.
Ajouter les tomates cerises et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.
Mélanger les œufs, la farine, le lait d'amande, le persil ciselé, le basilic ciselé, et le poivre.
Émietter la feta sur les légumes puis verser l'appareil.
Enfourner 30 à 35 minutes à 180 °C.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter