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Cocktail fruit de mer et butternut

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Plat complet

 1 kg Cocktail fruits mer congelé
 250 g Crème fraîche
 1 qt Oignon et échalote Hachés
 1 qt ButernutCoupée en cubes
 1 c-à-c Curcuma
 1 c-à-c Sel et poivre
1

Dans la Fabuleuse, mettre huile olive .
Faire revenir les oignons et l’échalote.

2

Ajouter les fruits mer puis la buternut.
Remuer.

3

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.

4

Ensuite, ajouter la crème et les épices. Remuer bien et laisser mijoter 10 min .
Excellent !

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