Coco de paimpol au chorizo

Éplucher l'oignon les carottes.
Enlever la peau des tomates.
Hacher l'oignon.
Couper le chorizo, les carottes et les tomates en morceaux.

Faire revenir l'oignon, les carottes et le chorizo dans l'Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables avec l'huile d'olive.

Rajouter les tomates et le bouillon de légumes.
Verser les cocos dans le mélange.
Saler et poivrer.

Rajouter la poudre d'ail et le thym.
Laisser cuire à feu doux pendant 45 minutes.
Vérifier la cuisson.

Prolonger si nécessaire en veillant à ce qu’il reste du bouillon.
Servir aussitôt.
Bon appétit !