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Cocotte de fenouil

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Compotée de fenouil
Idéale pour accompagner des saucisses où du poisson

 4 Bulbes de Fenouil émincés
 1 Oignon émincé
 Sel, poivre
 2 c-à-s Crème fraîche
 1 c-à-s Huile
1

Faire fondre les oignons et le fenouil dans l’Incroyable Cocotte.
Assaisonner.

2

Mettre le couvercle et laisser mijoter en remuant régulièrement.

3

Une fois bien les fenouils confits, ajouter la crème fraîche.

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Taille de portion