Compotée de fenouil
Idéale pour accompagner des saucisses où du poisson

Faire fondre les oignons et le fenouil dans l’Incroyable Cocotte.
Assaisonner.
Mettre le couvercle et laisser mijoter en remuant régulièrement.
Une fois bien les fenouils confits, ajouter la crème fraîche.
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