Rapide et facile
Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte et y plonger les gnocchis pendant 2 minutes.
Réserver.
Faire revenir les tomates séchées, égouttées et coupées en petits morceaux avec l’huile d’olive et l’ail.
Ajouter le concentré de tomates et la crème.
Ajouter le parmesan et bien mélanger.
Ajouter les épices.
Laisser mijoter à couvert pendant 3 min à feu moyen.
Ajouter les épinards et les gnocchis.
Bien mélanger et servir.
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