Simple et rapide

Éplucher et couper les courgettes en rondelles fines.
Enlever la peau et le pied des champignons. Les couper en lamelles.
Éplucher et émincer les oignons rouges.
Faire revenir les légumes dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile.
Ajouter les épices.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Ne pas hésiter à vider l’eau de temps en temps.
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