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Cœur de bœuf à l’ail et champignons

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

On peut accompagner cette recette avec une omelette au basilic

 4 Tomates cœur de bœuf
 2 Gousses d’ail violet
 1 Oignon rose
 Sel
 Poivre
 100 g Champignons frais
 Huile d’olive
 2 c-à-c Cumin
 Basilic frais
1

Dorer l’ail et l’oignon dans l’Incroyable Poêle, puis les caraméliser.

2

Laver et couper en petits morceaux les tomates, puis les   incorporer à la préparation.

3

Ajouter ensuite les champignons en petits morceaux avec le cumin et le basilic.

4

Saler et poivrer à convenance.

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