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Colombo de poulet

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Un plat plein de saveurs

 700 g de poulet émincé
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 2 c-à-c de pâte de colombo
 1 c-à-s de crème fraîche liquide
 250 ml d'eau
 de la matière grasse
 sel et poivre
1

Éplucher l'oignon et le couper en fines lamelles.

2

Éplucher la gousse d'ail et la hacher finement.

3

Faire revenir l'émincé de poulet avec la matière grasse, l'oignon et l'ail dans l’Incroyable Cocotte.

4

Saler et poivrer.

5

Ajouter la pâte de colombo, l'eau, mélanger et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.

6

Verser la crème fraîche, mélanger et laisser chauffer 2 minutes.

7

C'est prêt !

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