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Compote pommes-poires aux épices

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Voici une recette simplissime de compote de pommes et de poires aux épices !

 4 Pommes Chanteclerc, Belle de Boskoop, Jonagold, Reinette grise du Canada ou Delbard Jubilé
 3 Poires Conférence ou Williams
 Cannelle en poudre
 200 ml d'eau
1

Peler les pommes et les poires, retirer le cœur et couper la chair en dés.

2

Mettre les fruits dans l'Incroyable Cocotte avec 20 cl d'eau et 1/2 cuillère à café de cannelle.

3

Faire cuire sur feu doux à couvert pendant 25 minutes.

4

Servir tiède ou laisser refroidir avant de déguster la compote.

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