Compotée d’automne

Éplucher les bananes, les poires et les pommes.
Les couper en morceaux, plus petits pour les pommes qui sont plus longues à cuire.

Ajouter les 4 épices selon le goût et si envie le sucre qui n'est pas obligatoire du tout.
Cuire à couvert dans l’Incroyable Cocotte pendant 20 minutes feu moyen/fort.

Découvrir et rajouter les raisins secs.
Laisser cuire même puissance mais à découvert en mélangeant de temps en temps et en surveillant qu'il reste un peu de jus.

Il ne vous reste plus qu'à laisser refroidir et à déguster.