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Compote de pommes épicées

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Petite compote de pommes aux saveurs réconfortantes 😋

 6 qts Grosses pommes
 1 c-à-s Sirop d'agave
 1 c-à-s Sirop d'érable
 1 c-à-s Cognac
 1 c-à-c Épices "Tarte aux pommes" bio Marque AKASAN
 1 pincée Cannelle
 1 qt Sachet de sucre vanille
 1 pincée Sel
1

Couper les pommes en petits morceaux, et les mettre dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter le sucre vanillé, le sirop d'agave et le sirop d'érable.

3

Chauffer quelques minutes et ajouter le cognac, les épices « Tarte aux pommes » et la pincée de sel.

4

Laisser compoter à couvert pendant 15 minutes.
J'aime obtenir une compote rustique, fondante avec des morceaux. Vous pouvez la mixer ou la cuire davantage si vous la voulez plus lisse.

5

Servir et déguster, saupoudrée d'un peu de cannelle.

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