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Compote pomme banane à la canelle

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Compote réalisée à partir de pommes golden et de banane

 1,50 kg Pommes
 3 Bananes
 500 ml Eau
 2 c-à-s Miel
 3 c-à-c Cannelle (facultatif)
1

Évider et éplucher les pommes puis les détailler en dés.
Couper les bananes en tronçons.

2

Mettre les fruits dans l’Incroyable Cocotte avec l’eau et le miel, couvrir.

3

Faire chauffer à feu fort jusqu’à ébullition puis baisser à feu moyen pendant 25 mn.

4

En fin de cuisson, ajouter la cannelle.
Mixer à l’aide d’un mixeur plongeant pour obtenir la consistance désirée
Bon appétit !

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