J’utilise cette compotée à l’apéro sur des toasts de pain grillé.
C’est excellent !
Émincer finement les oignons.
Couper les tomates cerises en deux.
Faire revenir les oignons et l’ail dans l’incroyable Casserole.avec de l’huile d’olive.
Ajouter les tomates cerises et faire revenir.
Ajouter les herbes aromatiques.
Saler et poivrer.
Couvrir et poursuivre la cuisson 15 minutes environ à feu doux.
Peut se manger chaud ou froid sur des toast.
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