Tuerie de pommes confites
Éplucher et émincer les pommes au pèle pommes.
Si vous n’avez pas de pèle pommes, trouver un compagnon de cuisine, Éplucher et couper finement les pommes (et ajouter 15 min de temps de prépa).
Disposer les pommes dans la Fabuleuse, à la moitié, saupoudrer de sucre.
Finir de remplir (en laissant au moins 2 cm en haut) et saupoudrer de sucre.
Fermer la Fabuleuse, ajouter un petit carré d’alu pour étancher au niveau du bec.
Mettre à four froid et cuire sans chaleur tournante à 200 degrés durant 2h30.
Déguster tiède ou froid.
Pour ceux en manque de lipide, ajouter de la crème chantilly ou une boule de glace.
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