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Confiture au poivron

Portions4 portionsPréparation30 mins

Une recette facile pour épater vos invités à l’apéro

 1 qt Poivron rouge
 1 tasse Vinaigre blanc
 1 tasse Eau
 ½ tasse SucreCela peut varier selon vos goûts
 1 qt Fromage philadephia Possibilité de le faire avec de la ricota mais c’est encore plus délicieux avec le fromage philadephia
1

Couper le poivron rouge en petit dés et le mettre dans l’Incroyable Casserole.

2

Ajouter le sucre.

3

Ajouter le vinaigre blanc et la tasse d’eau.

4

Cuire à feux vif en remuant de temps en temps.

5

Un fois la confiture cuite, attendre entre 5-10 minutes qu’elle refroidisse.

6

Servir sur le fromage Philadephia accompagné de biscottes.

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Taille de portion