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Confiture de pêche-vanille

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson2 hTemps total2 h 5 mins

Confiture de pêches vanille

 2 kg de pêche
 1 kg de sucre
 1 gousse de vanille
1

Bien laver et dénoyauter les pêches. Couper les en petits morceaux .

 

2

Metter les pêches dans l’Incroyable Cocotte avec le sucre et la gousse de vanille. 

3

Bien mélanger et laisser de côté pendant 1h. 

4

Mettre ensuite sur feu doux pendant 2h. Mixer un peu pour enlever les gros morceaux puis mettre en bocaux et laisser refroidir. Bon appétit !

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