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Confiture pommes-mûres

Portions4 portionsPréparation25 minsCuisson45 minsTemps total1 h 10 mins

Excellente confiture de fin d'été façon grand-mère

 650 g mûres
 1 kg pommes
 800 g sucre
1

Éplucher et laver les pommes.

2

Déposer les fruits dans la Fabuleuse. Ajouter le sucre et mettre à cuire à feu moyen.

3

Remuer de temps en temps.

4

Préparer environ 4 à 6 bocaux à confiture stérilisés.

5

Dès que le jus a disparu, les fruits sont cuits et il ne reste plus qu'à mettre en bocaux.
Retourner les bocaux et les laisser refroidir ainsi pour en chasser l'air et mieux les conserver.

6

Astuce : verser quelques gouttes de jus de citron pour éviter le brunissement des pommes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion