Avec des frites ou du riz basmati.
Cuire à l’huile d’olive le coquelet dans l’Incroyable Cocotte.
Couper en fines lamelles l’échalote.
L’incorporer avec le miel, les écorces confites et le laurier.
Faire des quartiers d’orange puis les ajouter à la préparation.
Arroser de nouveaux à l’huile d’olive et avec le miel liquide.
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