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Coquillettes complètes crémeuses tomates, courgette, fêta et chèvre

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Une recette facile, rapide, crémeuse et gourmande.

 1 Bloc de fêta de 150 g
 ½ Bûchette de chèvre
 150 ml Crème fraiche
 2 Feuilles de laurier
 1 c-à-s Huile olive
 20 Tomates cerise
 1 Courgette
 1 c-à-s Thym
 400 g Coquillettes semi complètes
 2 Cubes de bouillon de volailles
 Poivre
1

Verser les coquillettes dans l’Incroyable Cocotte.

2

Poser le bloc de fêta dessus.

3

Couper en dés la courgette pelée, les tomates cerises en deux et mettre dans l’Incroyable Cocotte.

4

Dans une tasse mettre un bouillon de volaille, couvrir d'eau bien remuer puis verser dans l’Incroyable Cocotte. Refaire cette opération une fois.

5

Saler et poivrer.
Rajouter le thym et le laurier ainsi que la crème fraîche.
Rajouter enfin l'huile d'olive.

6

Mettre au four l’Incroyable Cocotte sans le couvercle pour 30 minutes à 180 degrés.

7

Une fois sortie du four, bien remuer la préparation chaude et déguster.

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