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Cordons bleus

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Simple et trop bon.

 3 Filets de poulets
 6 Petites Tranches de bacon
 3 Tranches de fromage fondu
 Farine
 2 Oeufs
 Chapelure
 Sel, poivre
1

Prendre les filets de poulet. Les couper en 2 dans la longueur.

2

À l'intérieur, y mettre pour chacun : deux tranches de bacon et une tranche de fromage fondu. Refermer, saler et poivrer.

3

Plonger les filets de poulet dans l'œuf battu, puis dans la farine et enfin dans la chapelure.

4

Cuire à la poêle jusqu'à ce que les cordons soient bien dorés . Servir avec de légumes ou des pâtes

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