Simple et trop bon.

Prendre les filets de poulet. Les couper en 2 dans la longueur.
À l'intérieur, y mettre pour chacun : deux tranches de bacon et une tranche de fromage fondu. Refermer, saler et poivrer.
Plonger les filets de poulet dans l'œuf battu, puis dans la farine et enfin dans la chapelure.
Cuire à la poêle jusqu'à ce que les cordons soient bien dorés . Servir avec de légumes ou des pâtes
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