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Côtelettes al berdouille liegeoise

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Une côte fondante et crémeuse...

 2 Côtes de porc
 1 Oignon
 240 ml Crème fraîche
 20020 ml Vin blanc
 1 c-à-c Paprika
 2 c-à-s Moutarde
1

Cuire les côtes dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox.
Les réserver.

2

Faire revenir les oignons, ajouter le vin blanc, laisser réduire, ajouter la crème.

3

Ajouter la moutarde et le paprika.

4

Remettre les côtes et laisser mijoter 10 min
Bon appetit !

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