Idéal pour la saison

Laver et équeuter les tomates. Puis couper les en morceaux.
Eplucher et émincer les échalotes et l'ail en petits morceaux.

Cuire ensuite l'ensemble dans La Fabuleuse pendant environ 1H30 à feu moyen.

Puis une fois cuit, mixer l'ensemble et conserver dans des bocaux ou bien au congélateur.
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