Idéal pour stocker des bocaux au congélateur pour l’hiver
Peler les tomates: les plonger dans l’eau bouillante, la peau s’enlève très facilement.
Mettre de côté une fois pelées.
Mettre de l’huile dans la Fabuleuse, ajouter l’ail écrasé, le basilic, le sucre, le sel et le poivre.
Incorporer les tomates.
Laisser cuire à petit feu 20 minutes.
Mixer au blender et on peut le conserver dans des bocaux.
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