Courge et champignons revenus aux herbes de Provence

Couper la courge en dés et les champignons en rondelles.
Faire revenir la courge dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive.
10 min après, rajouter les champignons.
Saler et poivrer puis ajouter les herbes de Provence.
Faire revenir encore 10 min et rajouter le couvercle jusqu'à la fin de cuisson.
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