Couge farcie aux lardons et chèvre

Couper la courge en 2.
Enlever les pépins et creuser pour agrandir l'intérieur de la cavité.
Couper la chair retiré en dés.
Faire revenir les dés de courge avec l'oignon émincé et les lardons dans La Fabuleuse.
Remplir la courge de la préparation.
Ajouter la crème, assaisonner et recouvrir avec des tranches de bûche de chèvre .
Enfourner 50 min à 180 °C
déguster.
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