Courgette laissée grossir en courge, simplement cuite à la poêle avec des épices du sud

Laver et couper en tranches la courgette.
Dans la Fabuleuse, ajouter un bon filet d’huile d’olive, et y mettre les rondelles de courges.
Ajouter ensuite un fond d’eau, les épices, et faire cuire sur feu doux avec le couvercle.
Mélanger de temps en temps, servir avec une viande ou un poisson.
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