Courgette farcie au chorizo

Couper la courgette en 2. Laisser la peau.
Éplucher et émincer l'oignon.
Vider la courgette et la creuser pour la préparation.
Faire revenir dans l’Incroyable Poêle les morceaux vidés de la courgette avec le chorizo et l'oignon.
Disposer les 1/2 courgette dans un plat pour le four, remplir les 1/2 courgette de la préparation et parsemer de gruyère râpé.
Laisser cuire doucement au four pendant 40 minutes.
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