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Courgettes gratinées

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Bon gratin de courgette du jardin

 2 qts Courgettes
 500 ml Crème
 Sel, poivre
 50 g Gruyère gratin
 25 g Parmesan râpé
 1 tasse Vin blanc
 Curry
1

Couper les courgettes en cubes et les faire rissoler dans l’Incroyable Cocotte.
Saler, poivrer, ajouter le curry.
Ajouter la moitié du parmesan. Déglacer au vin blanc.

2

Ajouter la crème et le reste du parmesan et mélanger bien

3

Ajouter le gruyère et passer au four pour gratiner

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion