Courgettes fondantes et caramélisées avec oignons et origan, parsemées de fromage râpé ou de parmesan.
Mettre un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire chauffer sur feu vif.
Ajouter les courgettes en tranches épaisses (1/2cm). Laisser cuire 10 minutes à couvert.
Ajouter sel, poivre et origan. Mélanger et laisser cuire 10 minutes.
Émincer les oignons et les ajouter à la préparation. Mélanger et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
Mélanger la préparation, vérifier la cuisson. C’est prêt.
Pour les gourmands, parsemer de fromage râpé ou de parmesan. Remettre le couvercle pour laisser fondre.
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