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Courgettes ail sirop érable

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Courgettes jaunes à l'ail rose de lautrec, sirop d'érable et mascarpone

 2 Courgettes moyennes jaunes (ou autre couleur)
 2 c-à-s De sirop d'érable
 2 c-à-s Mascarpone
 3 c-à-s D'huile d'olive
 2 Gousse d'ail rose de lautrec (ou autre ail)
 2 pincées Sel
 2 pincées Moulin 5 baies ou poivre
 1 c-à-c Persil
1

Couper les courgettes en morceaux environ 2 cm.

2

Peler les gousses d'ail et les hacher.

3

Mettre de l'huile d'olive dans LaFabuleuse, ajouter l'ail les courgettes, le persil, le sel et le moulin 5 baies et faire cuire environ 10 minutes.

4

Ajouter le sirop d'érable et le mascarpone et poursuivre la cuisson environ 10 minutes.

5

Bon appétit !

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