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Courgettes caramélisées, sauce feta/ail confit

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Des courgettes, comme vous en avez jamais manger avec une délicieuse sauce

 2 Courgettes
 4 c-à-s Huile de sésame
 2 c-à-s Sauce soja salée
 2 c-à-s Vinaigre balsamique
 1 c-à-s Sirop d’érableComme je n’en avais pas, j’ai mis du sirop d’agave
 Ail
 Thym, romarin
 FetaUn bloc
 3 c-à-s Yaourt, nature
 Sel
1

Couper la courgette en gros morceaux. La mettre dans un Tupperware avec l’huile de sésame. La sauce soja, le vinaigre et le le sirop bien mélanger.

2

Dans un petit pot en terre, placer au four, l’ail, l’huile, le thym et le romarin. Bien faire confire.

3

Mettre un filet d’huile d’olive dans la Fabuleuse, y rajouter les courgettes et laisser cuire jusqu’à ce que ça caramélise.

4

Pour la sauce, mixer la feta, le yaourt et l’ail confit.
Servir avec les courgettes.

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