Courgettes, lardons, crème, fromage
Laver et couper les courgettes en tranches fines de 0,5 cm d’épaisseur.
Faire cuire les courgettes pendant 10 minutes dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse . Les réserver.
Dans La Fabuleuse, faire rissoler les lardons.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et le jaune d’œuf, saler et poivrer.
Ajouter avec les lardons dans la Poêle, les courgettes et le mélange crème œufs. Mélanger bien. Faire réchauffer légèrement et ajouter le fromage râpé. Déguster
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