Délicieuse recette de farcis, cuisson simple car le tout au four, un régal.
Dans un saladier, ajouter les 2 viandes, le jaune d’œuf, le pain de mie trempée dans le lait.
(il faut l’émietter)
Couper l’oignon en petit morceaux et l’ajouter dans la préparation.
Évider les tomates et les courgettes, et ajouter l’intérieur à la farce.
Bien malaxer le tout, saler et poivrer.
Dans le fond de la Fabuleuse, ajouter le riz, puis bien recouvrir de 1,5 cm d’eau au dessus du riz.
Ajouter la farce dans les légumes, et les poser sur le riz
Faire cuire au four 1h à 180°
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