Courgettes farcies avec hachis et morceaux de pommes de terre dorées
Couper les pommes de terre en morceaux et les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Réserver.
Couper la courgette en 4 morceaux. Les vider. Mixer le hachis avec l’intérieur des courgettes, la chapelure, l’œuf.
Saler et poivrer.
Remplir les courgettes avec la farce réalisée. Faire revenir les courgettes dans la Cocotte pendant 10 minutes.
Rajouter les pommes de terres dans la Cocotte et mettre le tout au four à 180 degrés pendant une heure.
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